上海凈覽暖通工程(圖)-白鐵通風排煙-楊浦區(qū)通風排煙：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙，廚房油煙凈化工程，車間廠房除塵通風，通風排煙公司，通風管道加工安裝，排煙換氣工程，廠房排氣工程，酒店排風工程，廠房通風降溫，地下室通風換氣等結(jié)合一體的廠家

凈覽暖通——螺旋通風管道加工

局部排風系統(tǒng)由以下幾部分組成：

 （1）局部排風罩

局部排風罩是用來捕集有害物的。它的性能對局部排風系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟指標有直接影響。性能良好的局部排風罩，如密閉罩，只要較小的風量就可以獲得良好的工作效果。由于生產(chǎn)設(shè)備和操作的不同，排風罩的形式是多種多樣的

 （2）風管

通風系統(tǒng)中輸送氣體的管道稱為風管，它把系統(tǒng)中的各種設(shè)備或部件連成了一個整體。為了提高系統(tǒng)的經(jīng)濟性，應(yīng)合理選定風管中的氣體流速，管路應(yīng)力求短、直。風管通常用表面光滑的材料制作，如：薄鋼板、聚氯a乙烯板，有時也用混凝土、磚等材料。

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

（3）除塵、凈化設(shè)備

為了防止大氣污染，當排出空氣中有害物量超過排放標準時，必須用凈化設(shè)備處理，排煙通風管廠家，達到排放標準后，排人大氣。凈化設(shè)備分除塵器和有害氣體凈化裝置兩類

 （4）風機

風機向機械排風系統(tǒng)捉供空氣流動的動力。為了防止風機的磨損和腐蝕，通常把它放在凈化設(shè)備的后面

  如果只對局部地點進行排風或送風，即局部通風；如果對整個車間進行排風或送風，則為全a面通風。通常，楊浦區(qū)通風排煙，按通風系統(tǒng)的作用范圍不同，可將通風分為局部通風、全a面通風和事故通風。局部通風系統(tǒng)又分為局部進風和局部排風兩大類，它們都是利用局部氣流，使局部工作地點不受有害物的污染，造成良好的空氣環(huán)境

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廚房局部排風部位及要求：

中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用油網(wǎng)煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用油煙凈化器。

蒸煮間：此空間對新風的要求較低，但排風效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。

西餐廚房：烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風量要小于中餐廚房。

洗碗間：需要較大的排風量。

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公共廚房空調(diào)負荷計算，現(xiàn)代化賓館酒店的廚房一般都要求設(shè)空調(diào)系統(tǒng)，對廚房操作間等場所送冷風，進行溫度調(diào)節(jié)。為了提高廚房空調(diào)效果、降低初投資、運行節(jié)能，需要對廚房空調(diào)負荷進行準確的分析計算?？照{(diào)負荷計算是廚房空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計的基礎(chǔ)和前提。當無具體數(shù)據(jù)時，可根據(jù)手冊提供的負荷指標值進行估算。

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凈覽暖通——廚房通風降溫

人工煤氣是各種人工煉制的煤氣的總稱，這種攀氣不光具有易a燃易a爆的特性，運用管遨煤氣，應(yīng)注意如下幾點:

(1)戶內(nèi)管道不要亂拉亂改，煤氣公司裝置的管造都是通過實驗和檢驗的。鋼管或膠皮管按出的管道，沒有通過試壓檢驗，簡單發(fā)生漏氣，導(dǎo)致火災(zāi)和煤氣中a毒

(2)在裝有煤氣管道和煤氣灶具的房間里，不要睡人，以防管道誦氣，形成人身傷亡事故

(3)電器設(shè)備，電線要遠離煤氣管道，格外不應(yīng)將電線纏在煤氣管道上，防止如果電線漏電，危及鄰居的生命安全

(4)要恪守有關(guān)的運用規(guī)則，不必不正1'的手法偷用煤氣或用煤氣取暖

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

1、這種清潔抽油煙機的辦法不必折開抽油煙機。先在高壓鍋裝水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉(zhuǎn)扇葉，因為高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，加上扇葉轉(zhuǎn)動的離心力，油污水就會循道流入廢油杯里，這么，直到油杯里沒有油，油煙機內(nèi)部就基本潔凈了，再用抹布把外罩擦拭潔凈就行了.是不是很簡略？

2、洗潔精食醋浸泡法。將抽油煙面葉拆下，浸泡在用3————5滴洗潔精和50亳食醋混合的一盆溫水中，浸泡10—20分后，再用潔凈的抹布擦拭。外殼及其它部也用此溶液清潔。此法對人的肌膚無損，對器材無腐蝕，清潔后外表仍堅持原有澤。

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