上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風管道加工，徐匯區(qū)管道安裝，上海通風管道安裝，上海廚房排煙工程，上海廠房排氣工程，上海酒店排風工程，上海廠房通風降溫，上海地下室通風換氣等結合一體的廠家。主要服務區(qū)域有上海，崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，上?？照{(diào)通風管道安裝，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
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油煙凈化器
油煙凈化主要有慣性分離法，洗滌法，過濾法，靜電沉積法以及以上兩種或以上合并在一起的復合法。靜電沉積法是利用電場使油霧顆粒荷電，并在電場力作用下被收集到極板上，從而得到凈化。過濾法有濾布過濾和纖維過濾。洗滌法是用吸收液吸收煙氣中的污染物，通過氣液接觸使污染物從氣相向液相轉(zhuǎn)移。能克服油滴粘性，長期穩(wěn)定運行。目前，靜電油煙凈化器(圖2-4)在國內(nèi)采用比較普遍。 排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標[1]。飲食業(yè)油煙的高允許排放濃度和油煙凈化設施低去除效率按表2-5的規(guī)定執(zhí)行。
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施工質(zhì)量控制管理把我以下幾點：
采用的風管制作板材和法蘭制作型材要符合規(guī)范和設計要求；風管制作及部件制作的工藝質(zhì)量要符合要求；成品管的保護工作；風管接頭部位不得裝設在墻內(nèi)或樓板內(nèi)，與風管連接的風閥部件要有單獨支撐固定；風管連接口要嚴密，法蘭不能錯位安裝，插條式連接要牢固嚴密；安裝后的風管布局要美觀，支架、風管不能有傾斜現(xiàn)象；
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風管道加工，上海通風管道安裝，上海廚房排煙工程，上海廠房排氣工程，上海酒店排風工程，上海廠房通風降溫，上海地下室通風換氣等結合一體的廠家。主要服務區(qū)域有上海，崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，上海消防通風管道安裝，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
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商用廚房排風系統(tǒng)商用廚房排風系統(tǒng)的基本原理如圖1-3所示。具體組成包括以下四部分：
(1) 脫排煙罩（也稱為集煙罩）
脫排煙罩分為油網(wǎng)煙罩、集氣罩等，如圖2-2。脫排煙罩應根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，根據(jù)爐灶或烤箱等設備的擺放位置來進行合理設計和制作。煙罩一般用厚度為1.0~1.5mm不銹鋼304板材制作。
油網(wǎng)煙罩內(nèi)設置油煙過濾網(wǎng)，可拆卸、清洗和更換。油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風的和不送崗位新風兩種，是目前廚房配置中較為簡單、經(jīng)濟和常用的油煙捕集設備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟實用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達標要求，且時間一長就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過多，上海廚房通風管道安裝，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，將由蒸飯車，洗碗機等設備產(chǎn)生的蒸汽通過風機直接排放到室外，一般不必配置凈化器。
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排風罩性能檢測
排風罩是通風除塵系統(tǒng)中的重要組成部分，主要作用是將塵源散發(fā)的粉塵予以捕集，使其不散發(fā)到工作區(qū)內(nèi)。按排風罩的形式又可分為密閉罩、排風柜等。排風罩性能檢測的主要項目及方法如下：
1.排風罩的結構、磨損、腐蝕、凹陷等情況
（1）檢查排風罩的組裝狀態(tài)，確保排風罩結構、尺寸及其連接部位仍保持設計狀態(tài)。
（2）檢查排風罩的表面狀態(tài)，確保沒有如下異常：
①可能導致吸氣能力下降的磨損、腐蝕、凹陷以及其他損傷；
②可能導致罩體腐蝕加劇的油漆損壞。
（3）檢查排風罩的內(nèi)部狀態(tài)，確保沒有如下異常：
①罩內(nèi)存在粉塵或煙塵等堆積物；
②罩口被粉塵或煙塵等堵塞。
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