通風(fēng)工程、上海凈覽暖通設(shè)備工程、上海白鐵通風(fēng)工程安裝：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風(fēng)管道加工，上海通風(fēng)管道安裝，上海廚房排煙工程，上海廠房排氣工程，上海酒店排風(fēng)工程，上海廠房通風(fēng)降溫，上海地下室通風(fēng)換氣等結(jié)合一體的廠家。主要服務(wù)區(qū)域有上海，崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

主營(yíng)服務(wù)——上海通風(fēng)管道加工，上海通風(fēng)管道安裝，上海廚房排煙工程

兩種通風(fēng)方式廚房室內(nèi)氣流分布

商用廚房的功能分區(qū)大致為儲(chǔ)藏區(qū)、初加工區(qū)、加工切配區(qū)、烹飪區(qū)、面點(diǎn)區(qū)、備餐區(qū)和洗碗?yún)^(qū)等等，且每個(gè)區(qū)域都有相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備。烹調(diào)區(qū)是餐飲業(yè)廚房的核心區(qū)域，一般配置爐灶、調(diào)理臺(tái)、冰箱、星盆和包括脫排油煙罩在內(nèi)的通風(fēng)排煙裝置等等。商用廚房室內(nèi)熱源散熱主要有：烹飪?cè)钆_(tái)區(qū)和室內(nèi)工作人員、照明以及制冷和制熱等輔助設(shè)備的散熱。

傳統(tǒng)混合通風(fēng)在負(fù)荷計(jì)算時(shí)是以整個(gè)廚房空間為設(shè)計(jì)對(duì)象，計(jì)算負(fù)荷大[76]。置換通風(fēng)技術(shù)僅以廚房工作人員的操作區(qū)為主要對(duì)象，只需考慮保證工作人員頭部呼吸帶范圍的舒適性，滿足該區(qū)域的要求即可。通常商用廚房排煙罩高約2.0m，灶臺(tái)高一般為0.8m，加上爐圍和鍋的高度后約為0.95m，廚師為男性較多，平均身高為1.75m。因此，設(shè)計(jì)時(shí)將灶臺(tái)與排風(fēng)罩0.95m~2.0m之間的區(qū)域作為置換通風(fēng)設(shè)計(jì)時(shí)的工作區(qū)范圍。

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置換通風(fēng)器的選型和安裝布置在置換通風(fēng)設(shè)計(jì)過程中，作為關(guān)鍵設(shè)備的置換通風(fēng)末端裝置——置換通風(fēng)器的選型和布置直接影響置換通風(fēng)效果。其選型主要是以出口

風(fēng)速為關(guān)鍵指標(biāo)：

① 工業(yè)建筑，出口風(fēng)速v取0.5 m/s；

② 辦公室，出口風(fēng)速v取0.2 m/s；

根據(jù)廚房工作特點(diǎn)分析，其出口風(fēng)速v可在0.3m/s附近取值。一般根據(jù)送風(fēng)量和出口風(fēng)速v=0.2~0.5 m/s確定置換通風(fēng)器的數(shù)量。置換通風(fēng)的出口風(fēng)速低，送風(fēng)溫差小的特點(diǎn)導(dǎo)致置換通風(fēng)系統(tǒng)的送風(fēng)量大，置換通風(fēng)器體積相對(duì)來說也較大。其結(jié)構(gòu)通常有圓柱型、半圓柱型、1/4圓柱型、扁平型及壁型5種

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海通風(fēng)管道加工，上海通風(fēng)管道安裝，上海白鐵通風(fēng)工程，上海廚房排煙工程，上海廠房排氣工程，上海酒店排風(fēng)工程，上海廠房通風(fēng)降溫，上海地下室通風(fēng)換氣等結(jié)合一體的廠家。主要服務(wù)區(qū)域有上海，崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，上海白鐵通風(fēng)工程部，寶山區(qū)，上海白鐵通風(fēng)工程安裝，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

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皮帶的狀態(tài)

（1）檢查皮帶、皮帶輪是否存在損壞、中心偏離、鍵槽松動(dòng)等情況。確保沒有如下異常：

①皮帶損傷；

②皮帶與輪槽尺寸不匹配；

③張掛的多根皮帶型號(hào)不同或者張掛方式不統(tǒng)一；

④皮帶輪有結(jié)構(gòu)損壞、中心偏離或者安裝位置偏離等現(xiàn)象；

⑤鍵及鍵槽松動(dòng)。

（2）用張力計(jì)壓下皮帶，檢查撓度（X），X應(yīng)滿足0.01L＜X＜0.02L。式中X和L分別代表圖3所示部分的長(zhǎng)度。

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電動(dòng)機(jī)的狀態(tài)

（1）使用兆歐表，通風(fēng)工程，檢測(cè)線圈與外殼之間、線圈與接地端子之間的絕緣電阻值，確保絕緣電阻足夠大。

（2）風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1小時(shí)以上，用表面溫度計(jì)測(cè)量電動(dòng)機(jī)表面溫度。

電動(dòng)機(jī)表面溫度應(yīng)符合GB/T 11021《電氣絕緣耐熱性和表示方法》的規(guī)定。

（3）用測(cè)試儀表檢測(cè)電壓和電流值，確保電壓和電流值在正常范圍內(nèi)。

配電盤的狀態(tài)

（1）檢查配電盤指示燈、外殼及標(biāo)牌，確保不存在破損、缺失等情況。

（2）檢查配電盤的儀表，確保正常、無運(yùn)轉(zhuǎn)不良的情況。

（3）檢查配電盤內(nèi)，確保沒有粉塵堆積。

（4）檢查配電盤接線柱，確保沒有松動(dòng)、變色等情況。

（5）接通電源，確保機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

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