上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
離心力式平衡機(jī)按支承特性不同,又可分為軟支承平衡機(jī)和硬支承平衡機(jī)。平衡轉(zhuǎn)速高于轉(zhuǎn)子一支承系統(tǒng)固有頻率的稱為軟支承平衡機(jī)。這種平衡機(jī)的支承剛度小,傳感器檢測(cè)出的信號(hào)與支承的振動(dòng)位移成正比。平衡轉(zhuǎn)速低于轉(zhuǎn)子支承系統(tǒng)固有頻率的稱為硬支承平衡機(jī),廚房通風(fēng)管道安裝,這種平衡機(jī)的支承剛度大,傳感器檢測(cè)出的信號(hào)與支承的振動(dòng)力成正比。
根據(jù)葉輪的葉片安裝方向可以將離心風(fēng)機(jī)葉輪劃分為后傾式離心葉輪和前傾式離心葉輪兩種。根據(jù)葉輪結(jié)構(gòu)又可以講葉輪劃分為多翼式葉輪和分輪兩種。根據(jù)馬達(dá)安裝需求又可分為外轉(zhuǎn)子葉輪和內(nèi)轉(zhuǎn)子葉輪。
離心式風(fēng)機(jī)是石材加工企業(yè)常用的輔助生產(chǎn)設(shè)備,主要用于通風(fēng)與除塵裝置中,廚房通風(fēng)排煙管道,確保生產(chǎn)環(huán)境潔凈,保護(hù)生產(chǎn)者身心健康。
離心風(fēng)機(jī)實(shí)質(zhì)是一種變流量恒壓裝置。離心式風(fēng)機(jī)中所產(chǎn)生的壓力受到進(jìn)氣溫度或密度變化的較大影響。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供地下室通風(fēng)工程,廚房油煙凈化工程,廚房通風(fēng)換氣設(shè)備,車間排風(fēng)管道安裝等。
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廚房安裝油煙凈化器通風(fēng)排煙工程的系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)注重的4點(diǎn)要求
酒店廚房安裝油煙凈化器通風(fēng)排煙工程系統(tǒng)布置的不合理,會(huì)直接影響廚房通風(fēng)排煙不順暢,也是餐飲廚房通風(fēng)工程中產(chǎn)生問題的主要原因之一。廚房通風(fēng)排煙工程的系統(tǒng)該如何設(shè)計(jì),才能避免這一現(xiàn)象呢?小編結(jié)合相關(guān)案例,整理了以下幾點(diǎn),供大家參考。
1、廚房安裝油煙凈化器防排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其安裝上油煙凈化器裝置風(fēng)阻會(huì)加大,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理管道內(nèi)油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風(fēng)機(jī)的前面以減少排煙管道及風(fēng)機(jī)葉輪的油煙附著,延長管道清洗及風(fēng)機(jī)的維護(hù)周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
2、廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。
3、廚房油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)及灶頭數(shù)量品配。排煙口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不能讓送風(fēng)口對(duì)準(zhǔn)廚師的頭部吹風(fēng),避免影響廚師的身體健康及送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性能。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。廚房油煙凈化器裝置安裝通風(fēng)排煙工程中送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個(gè)炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
4、機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時(shí),其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。廚房排煙風(fēng)口盡量離室內(nèi)空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)口遠(yuǎn)點(diǎn),避免廚房氣味與空調(diào)系統(tǒng)串流,影響空調(diào)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用低噪音離心風(fēng)機(jī)。油煙凈化器裝置、風(fēng)機(jī)與風(fēng)管鏈接盡量選擇軟連接,減少風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)連帶管道產(chǎn)生噪音影響周圍居民。必要的情況下排煙管道加裝降噪處理。廚房的排風(fēng)豎井好與防排煙工程的管道靠在一起以加大抽力。
客房通風(fēng)設(shè)計(jì)
1. 客房走廊設(shè)經(jīng)過濾處理的新風(fēng)系統(tǒng)送風(fēng)口。電梯廳可設(shè)風(fēng)機(jī)盤管。
2. 酒店客房新鮮空氣由室外進(jìn)風(fēng)經(jīng)中央新風(fēng)處理機(jī)處理后,再經(jīng)由風(fēng)管按通風(fēng)要求分送至各客房,新風(fēng)管不與風(fēng)機(jī)盤管的回風(fēng)箱連接,而與風(fēng)機(jī)盤管并排合用一個(gè)出風(fēng)口出風(fēng),新風(fēng)直接送入房間。
3. 客房衛(wèi)生間排氣系統(tǒng)采用集中排氣,靜安區(qū)廚房通風(fēng),但必須注意排氣量的平衡,每個(gè)支管處設(shè)無極可調(diào)式防火閥。如安裝小排風(fēng)扇,則要選低噪聲長壽命的產(chǎn)品。
廚房功能特點(diǎn)概述餐飲業(yè)餐館、飲食店和食堂的廚房根據(jù)性質(zhì)大致分為以下若干類:中餐廚房、西餐廚房、員工食堂廚房及美食廣場廚房等。中餐廚房烹飪溫度高,油煙多,污染嚴(yán)重;員工食堂油煙量大,而且集中;美食廣場油煙較少,比較分散;西餐廚房油煙相對(duì)少些。中餐廚房對(duì)送排風(fēng)要求是高的。
商用廚房設(shè)備一般以厚度為0.5~1.5mm的不銹鋼304板為主材制作,主要產(chǎn)品有各種爐灶,星盆(水池),蒸飯箱(車),工作臺(tái),工作柜,保溫臺(tái)柜,四層貨架,油網(wǎng)煙罩,煙罩,通風(fēng)管道等。還包括各種進(jìn)口或國產(chǎn)的西餐設(shè)備,吧臺(tái)設(shè)備,冰箱,熱水器,消毒柜,洗碗機(jī),烤箱,制冰機(jī),咖啡機(jī),攪拌機(jī)等。
各廚房根據(jù)具體經(jīng)營性質(zhì)及協(xié)作組合關(guān)系等的實(shí)際需要,有選擇性地加以設(shè)置主食品倉庫、副食品倉庫、冷庫、檢驗(yàn)室、粗加工間、切配間、烹飪間、蒸飯間(主食加工)、面點(diǎn)間、備餐間、冷菜間、燒臘間和洗碗間等各功能間。
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