嘉定區(qū)廢氣凈化處理|廢氣凈化處理設(shè)備|凈覽暖通工程(多圖)：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，鑄造廢氣凈化處理，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司——上海廚房油煙氣味凈化工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程。

本文根據(jù)某醫(yī)院大型食堂的建筑特點(diǎn)，論述了大型食堂廚房在通風(fēng)設(shè)計(jì)時(shí)或改造時(shí)應(yīng)注意的主要問(wèn)題和設(shè)計(jì)原則。大型食堂廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)出現(xiàn)問(wèn)題有三方面:一是廚房排煙風(fēng)機(jī)選型參數(shù)計(jì)算錯(cuò)誤，廢氣凈化處理設(shè)備，導(dǎo)致能源和資金投入的浪費(fèi)，二是廚房排風(fēng)系統(tǒng)、補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)設(shè)置不夠合理，三是廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)配合不夠縝密。此類問(wèn)題在老舊食堂廚房的改造中顯得尤為突出。

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抽油煙常年不清洗，導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的腐蝕，更換該系統(tǒng)耗資巨大。

因此，定期清洗油煙機(jī)非常有必要，也大部分家庭通常只保持廚房衛(wèi)生作表面清洗，長(zhǎng)年以往忽略火災(zāi)隱患，一旦廚房做飯，猛火炒菜，如果火苗或火星過(guò)多或者油鍋著火，火頭火星被排煙設(shè)備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩，導(dǎo)油板以及管道油膩引發(fā)火災(zāi)。

不定期清洗、維護(hù)，不正確安裝引發(fā)的電起火火災(zāi)。車家防火安全管理規(guī)定，單位油煙管道的清洗，每季度不應(yīng)少于一次。餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次。

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防排煙產(chǎn)品的分類

（一）防火類

（1）防火閥：作用是防火，700C溫度熔斷器自動(dòng)關(guān)閉，可聯(lián)動(dòng)，用于通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)風(fēng)管內(nèi)。

（2）防煙防火閥：依靠煙感控制動(dòng)作，電動(dòng)關(guān)閉（防煙），也可700C溫度熔斷器自動(dòng)關(guān)閉（防火）用于通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)風(fēng)管內(nèi)。

（二）排煙類

（1）排煙口：電動(dòng)、手動(dòng)或遠(yuǎn)距離開(kāi)啟，與排煙風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，可設(shè)2800C關(guān)閉裝置，用于排煙區(qū)域的頂棚或墻壁上。

（2）排煙閥：電動(dòng)或手動(dòng)開(kāi)啟，與排煙風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)開(kāi)啟，工業(yè)廢氣凈化處理，用于排煙系統(tǒng)風(fēng)管上。

（3）排煙防火閥：電動(dòng)或手動(dòng)開(kāi)啟，2800C熔斷關(guān)閉，用于排煙風(fēng)機(jī)吸入口處管道上。

（4）排煙窗：依靠煙感控制動(dòng)作，電動(dòng)開(kāi)啟，也可遠(yuǎn)距離開(kāi)啟，用于自然排煙處的外墻上。

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排煙風(fēng)機(jī)

常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、柜式離心風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)3種。

（1）軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。

（2）柜式離心風(fēng)機(jī)全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。

（3）離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí)，一般選擇離心風(fēng)機(jī)。

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